• 穀類+
    • 穀類
    • 粉麵
    • 麵包
    • 早餐穀類
    • 餅乾
    • 麵粉
  • 蔬菜+
    • 蔬菜
    • 菇、藻
    • 瓜類
    • 沙律
    • 醃菜
  • 水果
  • 奶品類+
    • 奶類
    • 芝士
    • 忌廉
    • 乳酪
  • 蛋類
  • 海鮮+
    • 海產
    • 魚類
  • 豆類
  • 肉類+
    • 牛肉
    • 豬肉
    • 羊肉
    • 肉類製品
  • 禽類、野味+
    • 禽類
    • 野味
  • 堅果類
  • 即食食物+
    • 中式點心
    • 粥粉麵飯
    • 有餡麵包
    • 其他
  • 湯類
  • 飲品+
    • 咖啡及茶
    • 蔬果汁
    • 其他飲品
  • 調味料
  • 甜品、小食+
    • 糕點
    • 小食
    • 甜品
  • 糖類
  • 油脂類
“NA”,表示沒有該項營養素的資料。

“ND”,表示未驗出該項營養素的含量。

“Trace”,表示該項營養素的含量是微量。
小米(熟) 
1杯 = 174 克
份量換算
5.22 毫克
76.56 毫克
107.88 毫克
3.48 毫克
 
熱量
207.06 千卡
脂肪
1.74  克
飽和脂肪
0.3  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
2.26  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
白糯米飯 
1杯 = 174 克
份量換算
3.48 毫克
8.7 毫克
17.4 毫克
8.7 毫克
 
熱量
168.78 千卡
脂肪
0.33  克
飽和脂肪
0.07  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
1.74  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
藜麥(熟) 
1杯 = 185.37 克
份量換算
31.51 毫克
118.64 毫克
318.84 毫克
12.98 毫克
 
熱量
222.44 千卡
脂肪
3.56  克
飽和脂肪
NA
膽固醇
0 毫克
纖維素
5.19  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
野生米飯 
1杯 = 164 克
份量換算
4.92 毫克
52.48 毫克
165.64 毫克
4.92 毫克
 
熱量
165.64 千卡
脂肪
0.56  克
飽和脂肪
0.08  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
2.95  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
白飯(中粒,沒有添加) 
1杯 = 186 克
份量換算
5.58 毫克
24.18 毫克
53.94 毫克
0 毫克
 
熱量
241.8 千卡
脂肪
0.39  克
飽和脂肪
0.11  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
NA
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
糙米飯(中粒) 
1杯 = 195 克
份量換算
19.5 毫克
85.8 毫克
154.05 毫克
1.95 毫克
 
熱量
218.4 千卡
脂肪
1.62  克
飽和脂肪
0.32  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
3.51  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
薏米(熟) 
1杯 = 157 克
份量換算
17.27 毫克
34.54 毫克
146.01 毫克
4.71 毫克
 
熱量
193.11 千卡
脂肪
0.69  克
飽和脂肪
0.15  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
5.97  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
小米粥 
 
份量換算
10 毫克
22 毫克
19 毫克
4.1 毫克
 
熱量
46 千卡
脂肪
0.7  克
飽和脂肪
NA
膽固醇
NA
纖維素
ND
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
米粥(熟) 
 
份量換算
2 毫克
5 毫克
6 毫克
1 毫克
 
熱量
46 千卡
脂肪
0.1  克
飽和脂肪
0  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
0.1  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
全蛋麵(熟,無添加鹽) 
1杯 = 160 克
份量換算
19.2 毫克
33.6 毫克
60.8 毫克
8 毫克
 
熱量
220.8 千卡
脂肪
3.31  克
飽和脂肪
0.67  克
膽固醇
46.4 毫克
纖維素
1.92  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
全麥意大利粉(熟) 
1杯 = 140 克
份量換算
21 毫克
42 毫克
61.6 毫克
4.2 毫克
 
熱量
173.6 千卡
脂肪
0.76  克
飽和脂肪
0.14  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
6.3  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
意大利粉(熟,無添加鹽) 
1杯 = 140 克
份量換算
9.8 毫克
25.2 毫克
61.6 毫克
1.4 毫克
 
熱量
221.2 千卡
脂肪
1.3  克
飽和脂肪
0.25  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
2.52  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
意大利粉(熟,添加鹽) 
1杯 = 140 克
份量換算
9.8 毫克
25.2 毫克
61.6 毫克
183.4 毫克
 
熱量
219.8 千卡
脂肪
1.3  克
飽和脂肪
0.25  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
2.52  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
菠菜意大利粉(熟) 
1杯 = 140 克
份量換算
42 毫克
86.8 毫克
81.2 毫克
19.6 毫克
 
熱量
182 千卡
脂肪
0.88  克
飽和脂肪
0.13  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
NA
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
日式蕎麥麵(熟) 
1杯 = 114 克
份量換算
4.56 毫克
10.26 毫克
39.9 毫克
68.4 毫克
 
熱量
112.86 千卡
脂肪
0.11  克
飽和脂肪
0.02  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
NA
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
米粉(熟) 
1杯 = 176 克
份量換算
7.04 毫克
5.28 毫克
7.04 毫克
33.44 毫克
 
熱量
191.84 千卡
脂肪
0.35  克
飽和脂肪
0.04  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
1.76  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
通心粉(熟,沒有添加) 
1杯,彎曲形 = 140 克
份量換算
9.8 毫克
25.2 毫克
61.6 毫克
1.4 毫克
 
熱量
221.2 千卡
脂肪
1.3  克
飽和脂肪
0.25  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
2.52  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
掛麵(均值) 
 
份量換算
17 毫克
49 毫克
129 毫克
184.5 毫克
 
熱量
348 千卡
脂肪
0.6  克
飽和脂肪
NA
膽固醇
NA
纖維素
0.7  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
麵條(均值) 
 
份量換算
11 毫克
39 毫克
135 毫克
28 毫克
 
熱量
286 千卡
脂肪
0.7  克
飽和脂肪
NA
膽固醇
NA
纖維素
0.8  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
麵條(蝦蓉麵) 
 
份量換算
17 毫克
24 毫克
101 毫克
304.2 毫克
 
熱量
436 千卡
脂肪
15.1  克
飽和脂肪
NA
膽固醇
NA
纖維素
3.6  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
新鮮河粉 
 
份量換算
12 毫克
NA
NA
114 毫克
 
熱量
220 千卡
脂肪
0.6  克
飽和脂肪
NA
膽固醇
0 毫克
纖維素
0.2  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
方便麵 
 
份量換算
25 毫克
38 毫克
134 毫克
1144 毫克
 
熱量
473 千卡
脂肪
21.1  克
飽和脂肪
NA
膽固醇
NA
纖維素
0.7  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
粉絲 
 
份量換算
31 毫克
11 毫克
18 毫克
9.3 毫克
 
熱量
338 千卡
脂肪
0.2  克
飽和脂肪
NA
膽固醇
NA
纖維素
1.1  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
全麥彼德麵包 
1大個[直徑6-1/2吋] = 64 克
份量換算
9.6 毫克
44.16 毫克
108.8 毫克
340.48 毫克
 
熱量
170.24 千卡
脂肪
1.66  克
飽和脂肪
0.26  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
4.74  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
小麥英式鬆餅 
1個 = 57 克
份量換算
101.46 毫克
21.09 毫克
106.02 毫克
217.74 毫克
 
熱量
127.11 千卡
脂肪
1.14  克
飽和脂肪
0.16  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
2.62  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
提子乾玉桂英式鬆餅[包括蘋果玉桂] 
1個 = 57 克
份量換算
64.98 毫克
13.11 毫克
98.61 毫克
189.24 毫克
 
熱量
136.8 千卡
脂肪
1.03  克
飽和脂肪
0.31  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
1.48  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
漢堡包或熱狗包 
1件 = 43 克
份量換算
59.34 毫克
9.03 毫克
40.42 毫克
205.97 毫克
 
熱量
119.97 千卡
脂肪
1.86  克
飽和脂肪
0.47  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
0.9  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
甜包(甜酵母麵包) 
1片 = 63.12 克
份量換算
54.28 毫克
15.15 毫克
65.01 毫克
143.91 毫克
 
熱量
231.65 千卡
脂肪
7.31  克
飽和脂肪
1.38  克
膽固醇
NA
纖維素
1.45  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
白彼德麵包(沒有添加) 
1大個[直徑約6-1/2吋] = 60 克
份量換算
51.6 毫克
15.6 毫克
72 毫克
321.6 毫克
 
熱量
165 千卡
脂肪
0.72  克
飽和脂肪
0.1  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
1.32  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
硬餐包[包括凱撒餐包] 
1件[直徑3-1/2吋] = 57 克
份量換算
54.15 毫克
15.39 毫克
61.56 毫克
310.08 毫克
 
熱量
167.01 千卡
脂肪
2.45  克
飽和脂肪
0.35  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
1.31  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
粟米麵包(以預拌粉製成) 
1件 = 60 克
份量換算
43.8 毫克
12 毫克
76.8 毫克
466.8 毫克
 
熱量
188.4 千卡
脂肪
6  克
飽和脂肪
1.64  克
膽固醇
36.6 毫克
纖維素
1.44  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
脆麵包粒 
1杯 = 30 克
份量換算
22.8 毫克
9.3 毫克
37.2 毫克
209.4 毫克
 
熱量
122.1 千卡
脂肪
1.98  克
飽和脂肪
0.45  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
1.53  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
脆麵包粒(已調味) 
1包 = 10 克
份量換算
9.6 毫克
4.2 毫克
18.1 毫克
123.8 毫克
 
熱量
46.5 千卡
脂肪
1.83  克
飽和脂肪
0.52  克
膽固醇
0.7 毫克
纖維素
0.5  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
裸麥粗麵包 
1片 = 26 克
份量換算
17.68 毫克
14.04 毫克
54.08 毫克
174.46 毫克
 
熱量
65 千卡
脂肪
0.81  克
飽和脂肪
0.11  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
1.69  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
雞蛋麵包 
1片[5吋x3吋x1/2吋] = 40 克
份量換算
37.2 毫克
7.6 毫克
46 毫克
196.8 毫克
 
熱量
113.2 千卡
脂肪
2.4  克
飽和脂肪
0.64  克
膽固醇
20.4 毫克
纖維素
0.92  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
餐包[包括烘焗] 
1個 = 28.35 克
份量換算
50.46 毫克
7.37 毫克
39.41 毫克
151.96 毫克
 
熱量
87.89 千卡
脂肪
1.83  克
飽和脂肪
0.39  克
膽固醇
1.13 毫克
纖維素
0.57  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
黑麥麵包 
1片 = 32 克
份量換算
23.36 毫克
12.8 毫克
53.12 毫克
211.2 毫克
 
熱量
82.56 千卡
脂肪
1.06  克
飽和脂肪
0.2  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
1.86  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
椰圈麵包 
 
份量換算
49 毫克
27 毫克
90 毫克
106.2 毫克
 
熱量
320 千卡
脂肪
4.8  克
飽和脂肪
NA
膽固醇
NA
纖維素
0.3  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
墨西哥包 
1件 = 89 克
份量換算
29.37 毫克
20.47 毫克
88.11 毫克
115.7 毫克
 
熱量
320.4 千卡
脂肪
12.46  克
飽和脂肪
4.01  克
膽固醇
19.58 毫克
纖維素
1.51  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
乾果甜麵包(糖霜面層) 
 
份量換算
97 毫克
20 毫克
92 毫克
194 毫克
 
熱量
289 千卡
脂肪
7.8  克
飽和脂肪
2.9  克
膽固醇
4 毫克
纖維素
3.2  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
乾果麥麵包 
 
份量換算
44 毫克
27 毫克
243 毫克
185 毫克
 
熱量
268 千卡
脂肪
3.8  克
飽和脂肪
1.1  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
2.7  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
提子包 
1件 = 68 克
份量換算
23.12 毫克
15.64 毫克
102 毫克
58.48 毫克
 
熱量
210.8 千卡
脂肪
4.9  克
飽和脂肪
1.36  克
膽固醇
13.6 毫克
纖維素
2.04  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
菠蘿包 
1件 = 82 克
份量換算
24.6 毫克
15.58 毫克
75.44 毫克
82 毫克
 
熱量
287 千卡
脂肪
9.02  克
飽和脂肪
2.79  克
膽固醇
25.42 毫克
纖維素
1.39  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
蒜蓉包 
1個 = 59 克
份量換算
30.68 毫克
14.75 毫克
82.6 毫克
295 毫克
 
熱量
218.3 千卡
脂肪
7.67  克
飽和脂肪
3.42  克
膽固醇
13.57 毫克
纖維素
1.42  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
豬仔包 
1件 = 74 克
份量換算
20.72 毫克
17.76 毫克
74 毫克
266.4 毫克
 
熱量
214.6 千卡
脂肪
5.85  克
飽和脂肪
1.7  克
膽固醇
8.14 毫克
纖維素
2.66  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
全穀物種子麵包 
 
份量換算
75 毫克
73 毫克
217 毫克
443 毫克
 
熱量
246 千卡
脂肪
4.5  克
飽和脂肪
NA
膽固醇
0 毫克
纖維素
6.6  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
全麥餐包 
1個[漢堡包、熱狗] = 43 克,
份量換算
45.58 毫克
36.55 毫克
116.96 毫克
205.54 毫克
 
熱量
114.38 千卡
脂肪
2.02  克
飽和脂肪
0.36  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
3.23  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
全麥麵包 
1片 = 28 克
份量換算
29.96 毫克
22.96 毫克
69.44 毫克
132.16 毫克
 
熱量
69.16 千卡
脂肪
0.94  克
飽和脂肪
0.21  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
1.9  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
小麥餐包 
1個 = 28.35 克
份量換算
49.9 毫克
10.21 毫克
32.6 毫克
96.39 毫克
 
熱量
77.4 千卡
脂肪
1.79  克
飽和脂肪
0.42  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
1.08  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
小麥麵包 
1片 = 25 克
份量換算
35.5 毫克
12 毫克
46 毫克
130.25 毫克
 
熱量
66.5 千卡
脂肪
0.91  克
飽和脂肪
0.2  克
膽固醇
0 毫克
纖維素
0.9  克
早餐 早點 午餐 茶點 晚餐 宵夜
加到
常用自健工具
公斤